לבקר. לטעום. להתאהב
עם הילה סער
(צילום:נורית מוזס)
מסיירים בשוק נתניה
בואו להכיר את שוק נתניה דרך הטעמים, הריחות והאנשים שמייחדים אותו.
שוק נתניה שמר על האופי ועל האותנטיות שלו, ונשאר פנינה אמיתית וצבעונית בלב העיר נתניה. בסיורים נכיר את כל חלקי השוק, נהנה מהאווירה היחודית, מחומרי הגלם הטריים, מהמסעדות והדוכנים, ומהמטעמים שאפשר למצוא רק פה.
אני מזמינה אתכם לבלות איתי יום חוויתי של טעימות, קניות וחוויות בלב השוק.
בואו נעשה שוק
כשהייתי ילדה, השוק העירוני היה *המקום* התוסס ביותר בעיר.
כולם באו לקנות ירקות ופירות בשוק, ויצאו עם עגלות עמוסות וסלים מלאים.
לאט לאט הפכנו להיות ״אמריקה״ והקניות שלנו הלכו ועברו לרשתות השיווק ולסופרים ממוזגים, שהסחורה שלהם לא משתנה כל השנה.
במיוחד עכשיו, כשכולנו רוצים לחזור למקורות ולשחזר כמה שיותר ממנהגי החיים המסורתיים והנכונים - זה בדיוק הזמן הנכון לחזור גם לשוק. לחוות את עונות השנה, להריח את ריח האדמה, לטעום מטעמים מסורתיים מהדוכנים הוותיקים, ולחזק את החיבור שלנו לקהילה, לחקלאות ולבריאות.
שוק נתניה הוא אחד השווקים הוותיקים, שלאורך השנים ועד היום שמר על האותנטיות ועל הצבעוניות המיוחדת שלו. עשרות סוחרים ודוכני ירקות, פירות, תבלינים, דגים, פיצוחים, מאכלים מסורתיים, כלי בית ועוד ועוד. כולם מחכים לכם, עם חיוך רחב ועצות טובות, כאלה שתשמעו ותפגשו רק בשוק.
אז תביאו עגלה או סל, ובואו לשוטט איתי בין מעברי השוק, לטעום, להריח, לחוות וליהנות.
זאת אני
כיף להכיר, אני הילה סער.
תושבת השרון כ-15 שנים, חובבת אוכל טוב וחומרי גלם איכותיים.
אני מומחית לתזונה בריאה ובישול בריא, מנחת סדנאות בישול ושיעורי בישול, מלווה ומדריכה משפחות לשינוי הרגלי התזונה בבית, בלוגרית אוכל ומפתחת מתכונים.
הבסיס לתזונה נכונה מבחינתי הוא חומרי גלם איכותיים. כמה שיותר ירקות ופירות טריים, תבלינים טובים, פרודוקטים טבעיים והרבה אהבה. עבורי ביקור בשוק הוא בילוי ללב ולנשמה, השראה לטעמים ולמתכונים חדשים, וחיבור אמיתי לטבע ולקהילה.
ביקרתי בשוק מאות פעמים, חזרתי עם הילדים ועם חברות, המלצתי למאות (ואולי אלפי) לקוחות לבקר בו בעצמם, עד שהבנתי שאני רוצה לבלות בשוק כמה שיותר, איתכם. להוביל אתכם ברחבי השוק, להכיר לכם אותו דרך העיניים שלי, ולחוות אותו מחדש דרך העיניים שלכם.
